A INFLUÊNCIA DO MINDFUL EATING NA PROMOÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS EM INDIVÍDUOS COM ALIMENTAÇÃO EMOCIONAL
Paula Victoria Cantão Coelho, Karine Rodrigues da Silva Neumann, Elaine Cristina Rocha Oliveira
REVISTA MULTIDISCIPLINAR INTEGRADA - REMI October 5, 2026 DOI: 10.61164/94c31p80 (opens in new tab)
Study at a glance
AI-extracted from the abstract| Characteristics | Qualitative literature review Peer reviewed |
|---|---|
| Intervention | Mindful eating |
| Key findings | The reviewed studies indicate favorable results mainly in perception of hunger and satiety, reduction of automatic behaviors, and identification of emotional factors related to eating. However, evidence specifically on reducing emotional eating is heterogeneous. The authors conclude that mindful eating has potential as a complementary tool for promoting more conscious and balanced eating habits, especially when integrated with nutritional guidance and, when necessary, psychological support. |
Abstract
O comportamento alimentar é influenciado por fatores fisiológicos, emocionais, psicológicos, sociais e ambientais, não podendo ser compreendido exclusivamente a partir da necessidade de ingestão de nutrientes. Nesse contexto, a alimentação emocional representa uma manifestação relevante, uma vez que determinados indivíduos podem recorrer à comida diante de situações de estresse, ansiedade, tristeza ou outras experiências emocionais, podendo apresentar dificuldade no reconhecimento dos sinais fisiológicos de fome e saciedade. Diante disso, este estudo teve como objetivo geral analisar a influência do mindful eating na promoção de hábitos alimentares saudáveis em indivíduos que apresentam alimentação emocional. A escolha do tema justifica-se pela necessidade de ampliar a compreensão sobre estratégias que possam contribuir para uma relação mais consciente e equilibrada com a comida, apresentando relevância acadêmica e profissional por possibilitar a discussão entre conhecimentos relacionados à Nutrição, ao comportamento alimentar e aos aspectos emocionais envolvidos nas escolhas alimentares. O problema de pesquisa consiste em compreender de que maneira o mindful eating pode contribuir para a promoção de hábitos alimentares saudáveis em indivíduos que apresentam alimentação emocional. Trata-se de uma pesquisa de natureza qualitativa, desenvolvida por meio de revisão bibliográfica da literatura científica, com consulta a artigos científicos, revisões sistemáticas, meta-análises e estudos clínicos relacionados ao comportamento alimentar, à alimentação emocional e às intervenções fundamentadas em mindfulness e mindful eating. Os estudos analisados indicam resultados favoráveis principalmente na percepção da fome e da saciedade, na redução de comportamentos automáticos e na identificação de fatores emocionais relacionados ao ato de comer. Entretanto, as evidências especificamente relacionadas à redução da alimentação emocional apresentam heterogeneidade. Conclui-se que o mindful eating possui potencial como ferramenta complementar na promoção de hábitos alimentares mais conscientes e equilibrados, especialmente quando integrado à orientação nutricional e, quando necessário, ao acompanhamento psicológico.