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Mindfulness y su relación con el comportamiento alimentario

Gabriela Páez Huerta, Guadalupe Jacqueline Olalde Libreros, Omar Lagunes Merino, Elvira Morgado Viveros, Claudia Belén Ortega Planell, Pamela Escobar Castillo

Ediciones Comunicación Científica eBooks May 1, 2026 DOI: 10.52501/cc.392.05 (opens in new tab)

Study at a glance

AI-extracted from the abstract
Characteristics Peer reviewed
Topics Meditation
Key points Argues that a mindfulness-based mindful-eating intervention program would help reduce binge-eating behaviors and emotional eating, framing eating as serving emotional, social, and mental functions in addition to biological ones. No empirical results are reported.

Abstract

La alimentación, además de cumplir con una función biológica, también cumple con ciertas funciones emocionales, sociales o mentales (Martínez y López, 2016); la práctica del mindfulness, traducido comúnmente como atención plena (Oropesa, 2023), ha sido aplicada a su vez a la alimentación con la práctica conocida como alimentación consciente (Romano, 2018). En este sentido, el proceso conductual de la ingestión responde a ciclos definidos de hambre-saciedad, el hambre motiva al organismo a la búsqueda e ingestión de alimento (Beaulieu y Blundell, 2021). Es así que el mindfulness se relaciona con el comportamiento a través de procesos que se desencadenan en el funcionamiento del sistema de circuitos emocionales del cerebro (Goleman y Rinpoche, 2023), es por ello que un programa de intervención de mindfulness o atención plena, en particular de alimentación consciente, contribuirá en la disminución de los comportamientos de atracón y la alimentación emocional (Urhan et al., 2024).

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