El hongo del rayo y trueno Amanita muscaria (Amanitaceae)
Angélica María Hernández Ramírez
Biología y Sociedad July 1, 2026 DOI: 10.29105/bys9.18-265 (opens in new tab)
Study at a glance
AI-extracted from the abstract| Characteristics | Review Peer reviewed |
|---|---|
| Keywords | Amanita Human being Human life Human health |
| Key findings | Traditional knowledge and preparation practices can make Amanita muscaria safe for human consumption, even though it contains toxic and psychotropic substances. |
Abstract
Amanita muscaria (L.) Lam. es un hongo icónico con una alianza mágica con el rayo. Se expandió por tres rutas principales desde su población ancestral, mientras que su vínculo ancestral con los seres humanos lo ha hecho sagrado, por lo que ha sido representado en Códices y piezas antiguas de México. Posee propiedades psicotrópicas y sustancias tóxicas, lo que ha provocado efectos adversos a la salud humana llamados micetismos, aunque la vigilancia epidemiológica de su toxicidad por consumo incidental sigue siendo escasa. A pesar de ello, los conocimientos y prácticas tradicionales han facilitado su consumo y el comercio en los mercados locales de México. No obstante, las prácticas de recolección de hongos cada vez son más escazas y los saberes tradicionales relacionados a la identificación de hongos comestibles y tóxicos se han ido perdiendo. Este estudio presenta una breve aproximación al conocimiento de Amanita muscaria y la importancia de los conocimientos tradicionales vinculados a su preparación que lo hace un hongo seguro para el consumo humano.